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青云云吞面或叫做馄饨面、细蓉、大蓉，是广东省小吃。一般以云吞拌面，分为汤面与捞面。是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的馄饨和蛋面，加入热汤即成。有些人吃馄饨面时喜欢加入少许醋，除了增进味道外，还可以中和面里的碱水，帮助消化。【材料】主料：鸡
发布时间：2019-05-15 点击次数：32
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面食是民间非常流行的一种特色小吃，像烧饼、面包、热干面等等都属于传统的面食。面食在制作手法上是非常简单的，大部分面食都是由面粉制作而成，所以被称为面食。云吞、馄饨还有饺子都是我们比较熟悉的面食，它们都非常好吃。因为它们的外形比较相似，很多人
发布时间：2019-05-08 点击次数：64
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青云云吞说中国人对饺子的热爱由来已久，而且根深蒂固，在以前物质匮乏的年代，过年时候能吃上一顿白面饺子是一家人心心念念的期盼。现在人民生活水平越来越高了，饺子早已经不再是过年专属，只要你愿意，哪天都能吃上饺子。我爱吃饺子，我妈疼我，就老包给我
发布时间：2019-04-19 点击次数：63
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面食是民间非常流行的一种特色小吃，像烧饼、面包、热干面等等都属于传统的面食。面食在制作手法上是非常简单的，大部分面食都是由面粉制作而成，所以被称为面食。云吞、馄饨还有饺子都是我们比较熟悉的面食，它们都非常好吃。因为它们的外形比较相似，很多人
发布时间：2019-04-03 点击次数：69
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发布时间：2019-03-12 点击次数：66
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面食是民间非常流行的一种特色小吃，像烧饼、面包、热干面等等都属于传统的面食。面食在制作手法上是非常简单的，大部分面食都是由面粉制作而成，所以被称为面食。云吞、馄饨还有饺子都是我们比较熟悉的面食，它们都非常好吃。因为它们的外形比较相似，很多人
发布时间：2019-02-26 点击次数：71
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说到馄饨这款美食，很多人都表示味道很棒。其实馄饨的精华和诀窍都在肉馅中，如果肉馅做的好，那味道肯定差不了。猪肉馄饨大家吃太多，没有什么特别的新意，而且猪肉比较油腻，吃多了肯定不喜欢这个味道了。所以我这次选用牛肉做馅，毕竟牛肉的蛋白质含量比猪
发布时间：2019-02-20 点击次数：70
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青云云吞面又称竹升面。是广州特色小吃，起源于广州，粤菜系。主要分汤面（大地鱼上汤搭配猪油韭黄）、捞面、炒面（需要将面先蒸后炒）。云吞面是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的云吞和竹升面，加入用大地鱼、虾皮、瑶柱、鸡煲成的清汤配上猪油韭黄即成。
发布时间：2019-02-13 点击次数：74
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这是我做的经典云吞，不管是大饭馆还是早点摊，云吞基本都是这个配料和做法，自己在家也可以做。柳州传统美食原料：排骨，猪肉馅，云吞皮，葱姜，酱油，蚝油，盐味精，香菜，紫菜，虾皮，冬菜，白胡椒粉，香油，茴香八角。做法：排骨洗净，焯水备用。[pag
发布时间：2019-01-31 点击次数：84
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相信大家都听说过馄饨、青云云吞和抄手，即使是面食爱好者，有时也分不清它们的区别。其实，馄饨、云吞和抄手是同一种食物，它们分布广泛，受到人们的喜爱，所以各地另取芳名。江浙等大多数地方通常称为馄饨；云吞是广东的叫法；抄手是四川的俗称。当然，这三
发布时间：2019-01-26 点击次数：73
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不知道大家有没有发现，一时之间，大街上突然多了许多买螺蛳粉的小店，酸辣鲜香的螺蛳粉受到了许多人的喜爱，很多饕餮之徒都在网上安利大家品尝这道小吃，这道网红小吃的火爆，也让我们了解了一个城市---广西柳州。柳州是一个非常具有民族风情的山清水秀的
发布时间：2019-01-17 点击次数：67
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在柳州，必逛吃的宝地是五星街，这里是繁华的市中心，也是柳州美食的聚集地。那么，市中心的美食都分布在哪呢？有什么好吃的？本期云吞加盟将为你们揭晓答案！寻味柳州市中心不得不去的花园美食小镇街！这条美食街，位于闹市之中的空中花园——工贸楼顶。可能
发布时间：2019-01-12 点击次数：70
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柳州风景秀丽，美食也是多种多样。1、冬菇汤包柳州的冬菇汤包，脱胎于镇江汤包和武汉四季美汤包，又区别于上述汤包的风味，它有吸收了镇江汤包和四季美汤包的精髓，加以改进提高，形成具有柳州独特风味的冬菇汤包。2、柳城云片糕云片糕又名雪片糕，其名称是
发布时间：2018-12-27 点击次数：71
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不知道大家有没有发现，一时之间，大街上突然多了许多买螺蛳粉的小店，酸辣鲜香的螺蛳粉受到了许多人的喜爱，很多饕餮之徒都在网上安利大家品尝这道小吃，这道网红小吃的火爆，也让我们了解了一个城市---广西柳州。柳州是一个非常具有民族风情的山清水秀的
发布时间：2018-12-13 点击次数：67
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秋天，在家喝一碗温暖的馄饨并不完美。不要总是抱怨外面买的馄饨。不要吃它。自己动手吧！太麻烦了？事实上，这很简单！从填料到袋子，为了有一个放心！你放弃做馄饨饺子很麻烦，不是吗？嗯，我也是一个没有包装东西天赋的自然人。但是当我遇到一个好婆婆和一
发布时间：2018-12-06 点击次数：80
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不知道大家有没有发现，一时之间，大街上突然多了许多买螺蛳粉的小店，酸辣鲜香的螺蛳粉受到了许多人的喜爱，很多饕餮之徒都在网上安利大家品尝这道小吃，这道网红小吃的火爆，也让我们了解了一个城市---广西柳州。柳州是一个非常具有民族风情的山清水秀的
发布时间：2018-11-26 点击次数：79
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柳州是一座美食的天堂，拥有众多美味的小吃。柳州有什么好吃的美食呢？在这里，小编整理了6种柳州最著名的小吃，强烈推荐给各位吃货，你有吃过哪些呢？1.螺蛳粉柳州螺蛳粉已走向世界，相比袋装螺蛳粉，现煮的螺蛳粉更加好吃，而且这种辣得飞起的美食，深受
发布时间：2018-11-22 点击次数：73
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做云吞怎样才能好吃，学会这一招，肉质鲜美、香嫩爽口！云吞相信大家对它一点也不陌生吧，薄薄的云吞皮包裹着色香味浓的馅料，放入锅中用开水煮熟后它那白里透着一丝红润的云吞馅，便是最具有味道的美味，一口一个。一个云吞好不好吃，就是要看它的馅料是否劲
发布时间：2018-11-06 点击次数：78
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外国人分辨饺子和馄饨的方法，网友：没想到比我认得还准说到饺子这种食物，咱们国家的人真的是再熟悉不过的。这两种食物长得很相近，而且里面都有肉馅，吃起来口味也都差不多，所以外国人游的人们经常会把这两种食物给搞混，分不清哪个是饺子，哪个是馄饨。于
发布时间：2018-10-23 点击次数：74
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柳州是一座美食的天堂，拥有众多美味的小吃。柳州有什么好吃的美食呢？在这里，柳州传统美食小编整理了6种柳州最著名的小吃，强烈推荐给各位吃货，你有吃过哪些呢？1.螺蛳粉柳州螺蛳粉已走向世界，相比袋装螺蛳粉，现煮的螺蛳粉更加好吃，而且这种辣得飞起
发布时间：2018-10-22 点击次数：76
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