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中国人吃馄饨,至少有2千多年的历史,甚至比吃饺子还要早。古人认为它是一种密封的包子,没有七窍,所以叫“混沌”,后来根据造字规则,改作“馄饨”。究竟是什么人发明馄饨?这事情谁都说不准。只要产麦子的地方,貌似都有这种用面皮包着肉、连汤带水吃下去
发布时间:2021-07-16 点击次数:55
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云吞面,又称竹升面,是广东省的一种特色小吃,起源于广州,属于粤菜系。主要分汤面(大地鱼上汤搭配猪油韭黄)、捞面、炒面(需要将面先蒸后炒)。云吞面是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的云吞和竹升面
发布时间:2019-09-17 点击次数:657
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青云云吞面又称竹升面。是广州特色小吃,起源于广州,粤菜系。主要分汤面(大地鱼上汤搭配猪油韭黄)、捞面、炒面(需要将面先蒸后炒)。云吞面是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的云吞和竹升面,加入用大地鱼、虾皮、瑶柱、鸡煲成的清汤配上猪油韭黄即成。
发布时间:2021-06-30 点击次数:509
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传统云吞面汤浓馅鲜,创意云吞面“十八般武艺”俱全,达人云吞面中西结合征服味蕾…….4月20日,2018首届佛山(禅城)云吞面节落下帷幕,来自广佛两地的各路名厨、达人现场亮出自己的独门“绝技”,带来一场云吞面的顶级盛宴。经过激烈比拼,传统组、
发布时间:2018-04-23 点击次数:82
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乜意思:“云吞面”是广东的特色小吃之一。点造句:哩间云吞面店开咗好多年,每日都有好多街坊嚟帮衬。(这家云吞面店开了很多年,每天都有很多街坊来光顾。)云吞面爽口又弹牙,好多人都中意食。(云吞面爽口又弹牙,很多人都喜欢吃。)话你知:云吞面起源于
发布时间:2018-07-25 点击次数:110
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今天是开学日,一大早带弟弟上学。站在校门口,看着一张张活力的笑脸,脑海中却不断闪现起自己读书的片段。或许支撑着我每天心甘情愿准时到学校的,不是班主任的强硬迫使,而是一碗校门口的云吞面。云吞面,几乎每个东莞人都是从小吃到大。那种鲜嫩爽口的味道
发布时间:2018-07-25 点击次数:112
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2018首届佛山(禅城)云吞面节传统组的五强已经诞生,经过激烈的比拼和专业评委的评审,烽记酒家、寿星恭煲仔饭、香港一哥云吞面世家、东江国际四季轩酒楼、佛山市百盛达商务酒店等5组商家从众多选手中脱颖而出,晋级五强。并将于本月20日举行的决赛中
发布时间:2018-04-09 点击次数:63
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4月7日下午,2018首届佛山(禅城)云吞面节首场传统组淘汰赛在普君新城举行。参赛商家各展绝技,烹制出各具特色的传统云吞面。经过专业评委评审,传统组五强出炉,并将于本月20日举行的决赛中角逐金奖。商家各展绝技争夺云吞面“一哥”称号弹牙的竹
发布时间:2018-04-08 点击次数:111