云吞和馄饨有什么区别？

云吞和馄饨是两种类似的食品，但它们在一些方面有所不同。

地区不同：云吞是广东、广西等地的传统小吃，而馄饨是中国北方的传统小吃。

形状不同：云吞的形状比较小巧，通常是包成元宝形，而馄饨的形状比较大，通常是包成半圆形或三角形。

外皮不同：云吞的外皮比较薄，通常是用鸡蛋和面粉制成，而馄饨的外皮比较厚，通常是用面粉和水制成。

内馅不同：云吞的内馅通常是猪肉、虾仁、马蹄等食材，而馄饨的内馅通常是猪肉、白菜、韭菜等食材。

吃法不同：云吞通常是煮熟后搭配汤一起食用，而馄饨通常是煮熟后搭配酱汁一起食用。

总的来说，云吞和馄饨虽然相似，但它们在地区、形状、外皮、内馅和吃法等方面有所不同，是两种不同的传统小吃。

云吞是两广地区的特色传统小吃，属于粤菜系。不同于大部分南方地区的“馄饨”，初期被归类为饼类之中。之所以叫“云吞”，是因为粤语中馄饨的发音与云吞相近。

云吞的外皮以鸡蛋及面粉制成，内馅则以猪肉为主，也可以加入虾仁、马蹄、冬菇等食材，再加入调味料和高汤一起煮熟。云吞的吃法多样，可以单独煮熟食用，也可以搭配面条、米粉等食用。

云吞是一种传统的小吃，在两广地区非常受欢迎，也是中国传统美食文化的重要组成部分。